Empanadas Hy Lạp | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ½ chén thịt gà hoặc gà tây xé nhỏ (khoảng 8 ounces)
• 3 ounce phô mai Havarti, cắt nhỏ (3/4 cốc)
• 4 muỗng cà phê cắt lá oregano tươi
• 1 công thức Master Empanada Dough
• Chén hummus ớt đỏ rang hoặc hummus tỏi nướng
• 1 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 muỗng cà phê nước
• Rang hummus ớt đỏ hoặc hummus tỏi nướng

Hướng

Ngày trước:

• Bước 1

  Mỡ hai tấm nướng lớn; để qua một bên. Trong một bát vừa kết hợp thịt gà, phô mai và oregano.

• Bước 2

  Chia Master Dough thành 16 phần. Cuộn hoặc vỗ và nhẹ nhàng kéo dài một phần thành một vòng 4 inch. Rải 1 muỗng cà phê hummus lên một bên của vòng bột. Đầu với một muỗng canh hỗn hợp gà. Gấp mặt đối diện của vòng bột qua điền; niêm phong các cạnh với một ngã ba. Chuyển sang một tấm nướng chuẩn bị; chích đầu vài lần với cái nĩa. Lặp lại với các phần bột còn lại, phần còn lại của hummus 1/3 chén và hỗn hợp gà còn lại. Bọc tấm nướng bằng bọc nhựa. Thư giãn qua đêm.

Ngày của:

• Bước 1

  Để empanadas đứng ở nhiệt độ phòng trong 20 phút. Làm nóng lò ở 400 ° F. Trong một cái bát nhỏ đánh trứng cùng với nước. Chải qua bột. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi vàng. Chuyển đến một thùng chứa có nắp. Tote trong một chất mang cách điện hoặc bọc container trong khăn và đặt trong một tủ mát (không có đá). Phục vụ trong vòng hai giờ với hummus bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 183 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 29 mg cholesterol, 294 mg natri, 21 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 8 g protein.