Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Rocky Road Brownies:
- Bạc hà Brownies:
- Raspberry Brownies:
- Malted Brownies:
- Cà phê Brownies:
- Brownies bơ đậu phộng:
- Caramel-Pecan Brownies:
- Dừa-hạnh nhân:
- Brownies trái cây:
- Brownies sô cô la đôi:
- Giá trị dinh dưỡng
- Kem sô cô la phủ kem
- Thành phần
- Hướng
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi vừa đun nóng và khuấy bơ và sô cô la không đường trên lửa nhỏ cho đến khi mịn; đặt sang một bên để làm mát. Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng có kích thước 8 x 8 inch bằng giấy bạc, chừa lại khoảng 1 inch giấy bạc trải dài trên hai đầu chảo. Mỡ lá; đặt chảo sang một bên.
-
Khuấy đường vào hỗn hợp sô cô la nguội. Thêm trứng, mỗi lần 1 quả, đánh bằng thìa gỗ cho đến khi kết hợp. Khuấy trong vani. Trong một bát nhỏ khuấy cùng bột và baking soda. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp sô cô la; khuấy đều cho đến khi kết hợp. Nếu muốn, khuấy trong các loại hạt. Rải đều bột trong chảo đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 30 phút. Làm nguội trong chảo trên giá dây. Nếu muốn, phết kem sô-cô-la phủ kem lên bánh sô-cô-la nguội. Hủy bỏ brownies từ chảo, sử dụng lá chồng lên nhau để nâng brownies. Đặt lên thớt; cắt thành bánh brownies.
Rocky Road Brownies:
Rắc brownies phủ sương với 3/4 cốc kẹo dẻo nhỏ và 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ.
Bạc hà Brownies:
Khi chuẩn bị bánh brownies, khuấy trong 1/2 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà với vani. Rắc brownies phủ sương với 1 cốc kẹo sô cô la bạc hà xắt nhỏ.
Raspberry Brownies:
Rải 2/3 cốc quả mâm xôi bảo quản đều trên bánh sô cô la nguội; mát mẻ. Frost theo chỉ dẫn. Trang trí với quả mâm xôi tươi.
Malted Brownies:
Khi chuẩn bị bánh brownies, thêm 1/4 cốc sữa bột mạch nha với bột. Frost theo hướng dẫn và rắc 1/2 cốc sữa mạch nha xắt nhỏ.
Cà phê Brownies:
Khi chuẩn bị brownies, hòa tan 1 muỗng cà phê bột cà phê espresso hòa tan trong 2 muỗng cà phê nước nóng. Thêm hỗn hợp cà phê và 1/2 muỗng cà phê quế xay với trứng. Chuẩn bị phủ sương theo hướng dẫn, ngoại trừ khuấy 1/2 muỗng cà phê bột cà phê espresso hòa tan vào hỗn hợp sô cô la tan chảy. Rắc brownies phủ sương với hạt cà phê phủ sô cô la thô.
Brownies bơ đậu phộng:
Khi chuẩn bị bánh brownies, hãy gấp 3/4 cốc bơ đậu phộng phủ sô cô la cỡ nhỏ cắn vào bột. Rắc brownies phủ sương với 1/2 chén bơ đậu phộng phủ sô cô la cỡ nhỏ cắn.
Caramel-Pecan Brownies:
Khi chuẩn bị brownies, sử dụng hồ đào như các loại hạt. Trong một bát an toàn cho lò vi sóng, 3/4 cốc vani caramels (16 đến 18 caramels) và 1 muỗng sữa với 100% năng lượng (cao) khoảng 1 phút hoặc cho đến khi tan chảy, khuấy một lần. Mưa phùn tan chảy trên bột. Nướng và làm lạnh theo hướng dẫn. Nếu muốn, sương giá và / hoặc mưa phùn có thêm caramel tan chảy.
Dừa-hạnh nhân:
Khi chuẩn bị brownies, sử dụng hạnh nhân như các loại hạt. Rắc brownies phủ sương với 1/2 chén bánh quy dừa mềm băm nhỏ.
Brownies trái cây:
Chuẩn bị, làm mát, và brownies theo hướng dẫn. Trong một bát nhỏ quăng chung 1/3 chén dâu tây thái lát và 1/3 chén chuối thái lát. Rắc trái cây và 1/4 chén đậu phộng xắt nhỏ lên bánh brownies. Khẩu phần hàng đầu với kem đánh bông, và nếu muốn, thêm trái cây và các loại hạt.
Brownies sô cô la đôi:
Khi chuẩn bị bánh brownies, hãy gấp 3/4 chén sô cô la trắng nướng vào bột. Nếu muốn, rắc brownies phủ sương với các lọn tóc sô cô la và / hoặc phoi.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 157 calo, (6 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 43 mg cholesterol, 90 mg natri, 18 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 12 g đường, 2 g protein.Kem sô cô la phủ kem
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi nhỏ đun nóng và khuấy các miếng sô cô la trên lửa nhỏ cho đến khi mịn. Hủy bỏ từ nhiệt; để nguội Trong một bát vừa khuấy cùng kem phô mai và đường bột. Khuấy trong sô cô la tan chảy cho đến khi mịn.
