Thanh streusel đôi cherry | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 cốc nước
• 1 chén anh đào tart khô hoặc cranberries khô, snipped
• 2 chén yến mạch nấu nhanh
• 1 chén bột mì đa dụng
• 1 ½ chén đường nâu đóng gói
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê baking soda
• 1 cốc bơ (không thay thế)
• Chén hạnh nhân xắt nhỏ
• 2 hũ anh đào bảo quản (tổng cộng 2 cốc)
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Tách miếng sô cô la bán nguyệt (tùy chọn)
• 1 muỗng cà phê rút ngắn, tan chảy (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đun nước sôi trong nồi nhỏ. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm anh đào khô hoặc cranberries, và để yên trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Để ráo trái cây và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Làm nóng lò ở 350 độ F.

• Bước 3

  Đối với lớp vỏ, khuấy cùng yến mạch, bột mì, đường nâu, bột nở và baking soda trong một bát trộn lớn. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Dự trữ 1 chén hỗn hợp vụn. Khuấy hạnh nhân vào hỗn hợp vụn dành riêng; để qua một bên.

• Bước 4

  Ấn hỗn hợp vụn còn lại vào đáy chảo nướng không nung 15x10x1 inch. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 12 phút.

• Bước 5

  Trong khi đó, để làm đầy, khuấy cùng anh đào đã ráo nước hoặc quả nam việt quất, bảo quản anh đào và vỏ chanh. Rải đều cho đầy trên lớp vỏ nướng; rắc hỗn hợp dành riêng vụn

• Bước 6

  Nướng thêm 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mặt trên có màu nâu vàng. Làm nguội hoàn toàn trong chảo trên giá dây. Trong một cái chảo nhỏ kết hợp các miếng sô cô la và rút ngắn; đun nóng trên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi sô cô la tan chảy. Nếu muốn, hỗn hợp sô cô la tan chảy trên thanh nướng. Cắt thành thanh. Làm 48 thanh.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 147 calo, (3 g chất béo bão hòa, 11 mg cholesterol, 70 mg natri, 24 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g protein.