Cranberry pudding | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén bột mì đa dụng
• 4 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• Rút ngắn 2 muỗng
• Chén đường
• 1 quả trứng
• 1 cốc sữa
• 1 chén quả nam việt quất tươi xắt nhỏ
• Muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
• 1 quả cam, gọt vỏ, cắt nhỏ và thái nhỏ
• Kem đánh bông

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát kết hợp bốn, bột nở và muối; để qua một bên. Trong một tô trộn trung bình, đánh bại sự rút ngắn và đường bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trong trứng cho đến khi kết hợp. Lần lượt thêm hỗn hợp bột với sữa, đánh ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng khuấy trong quả nam việt quất, vỏ cam và cam xắt nhỏ.

• Bước 2

  Đổ vào khuôn ống pudding hấp 7 đến 8 cốc. Che kín bằng giấy bạc. Đặt khuôn lên giá trong ấm đun nước sâu. Thêm nước sôi đến độ sâu 1 inch. Đậy bình. Đun sôi nhẹ nhàng và hấp 1 đến 1-1 / 4 giờ hoặc cho đến khi một cây tăm dài nhét vào trung tâm sạch sẽ. Thêm nước sôi vào ấm khi cần thiết. Lấy khuôn ra khỏi ấm. Bánh pudding nguội trong 10 phút. Đảo ngược khuôn để loại bỏ bánh pudding. Làm mát khoảng 30 phút trên giá dây. Ăn nóng với kem. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 241 calo, (1 g chất béo bão hòa, 29 mg cholesterol, 272 mg natri, 45 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 5 g protein.