Thịt bò băm nghiền | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
• 2 chén khoai tây nấu chín xắt nhuyễn hoặc khoai tây băm nhỏ băm nhỏ đóng gói đông lạnh, rã đông
• 1 ½ chén thịt bò băm nhuyễn nấu chín
• Chén hành tây xắt nhỏ (1 vừa)
• 2 muỗng canh rau mùi tây tươi
• 1 - 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 muỗng canh sữa

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo lớn làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Khuấy trong khoai tây, thịt bò, hành tây, rau mùi tây, sốt Worrouershire và hạt tiêu. Trải trong một lớp chẵn trong chảo. Nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây có màu nâu, thỉnh thoảng quay. Khuấy trong sữa; nhiệt qua.

• Bước 2

  Làm 4 phần

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 277 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 73 mg cholesterol, 727 mg natri, 18 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 3 g đường, 12 g protein.