Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Mỡ và bột một chảo ống 10 inch; để qua một bên. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường, bột nở, baking soda và muối. Đánh cho đến khi kết hợp tốt, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Lần lượt thêm bột và kem chua, đánh ở tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp.
-
Rắc một nửa Topping dừa-Pecan vào chảo đã chuẩn bị. Muỗng một nửa bột trong gò trên hỗn hợp dừa; cẩn thận trải đều. Rắc với Topping dừa-Pecan còn lại. Muỗng trên bột còn lại, trải đều.
-
Nướng trong vòng 55 đến 65 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm gỗ được cắm gần trung tâm ra sạch sẽ. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 10 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo; làm mát hoàn toàn trên giá dây. Nếu muốn, bánh bụi với hỗn hợp bột đường và bột ca cao.
Bánh cà phê quế-Nut:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ bỏ đi những miếng sô cô la và dừa trong Topping dừa-Pecan và tăng hạt hồ đào lên 1 cốc. Miếng bánh: 507 cal., Tổng số chất béo 27 g (13 g sat), 86 mg chol., 283 mg natri, 63 mg carbo., 2 g chất xơ, 6 g pro.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 550 calo, (16 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 86 mg cholesterol, 297 mg natri, 71 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 43 g đường, 6 g protein.Dừa-Pecan
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát lớn kết hợp bột, đường nâu và quế xay. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ lạnh cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô; khuấy trong miếng sô cô la bán nguyệt, dừa nạo và hồ đào xắt nhỏ.
