Dừa panna với trái cây nhiệt đới | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 muỗng canh bột gelatin
1 lon kem dừa 15 ounce (Daisy thích nhãn hiệu Coco Lopez)
1 13, 5 ounce nước cốt dừa không đường
2 ly kem đánh bông ướp lạnh
¼ chén bánh kẹo đường
Trái cây nhiệt đới, chẳng hạn như kiwi, xoài, đu đủ, trái cây sao, dứa, hoặc quất, gọt vỏ, nếu cần thiết, và cắt lát hoặc cắt (tổng số 1-1 / 2 cốc)
Rum đen (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Rắc gelatin đều trên 1/4 cốc nước mát vào một cái bát nhỏ. Đặt sang một bên để làm mềm.
Bước 2
Trong một xoong vừa, làm nóng kem dừa và nước cốt dừa trên lửa vừa cho đến khi hai bên bắt đầu nổi bong bóng. Giảm nhiệt và đánh kem trong gelatin đã được làm mềm, khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Bước 3
Đổ đầy một bát lớn với nước lạnh. Lọc hỗn hợp dừa vào một cái bát sẽ dễ dàng phù hợp với bát nước lạnh. Đặt bát hỗn hợp dừa vào bát nước để nguội, khuấy vài phút một lần bằng thìa cao su cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại và thỉnh thoảng thay nước lạnh. Nếu hỗn hợp bắt đầu được thiết lập, loại bỏ nó ngay lập tức.
Bước 4
Bỏ bát hỗn hợp dừa ra khỏi bát nước. Đổ nước vào và lau khô bát. Trong bát khô, khuấy kem và đường của bánh kẹo với nhau cho đến khi đường tan. Khuấy đều thành hỗn hợp dừa. Chia cho sáu 7- 8 oz. cốc sữa trứng. Chill cho đến khi chắc, ít nhất 6 giờ.

Bước 5
Để phục vụ, đầu với trái cây và một giọt rượu rum. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 686 calo, (52 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 110 mg cholesterol, 43 mg natri, 19 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 9 g đường, 8 g protein.