Sandies Giáng sinh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 cốc bơ, làm mềm
• Chén đường bột
• 1 muỗng cà phê vani
• 2 chén bột mì đa dụng
• 1 chén quả nam việt quất khô băm nhỏ *
• 2 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Nonpareils trắng, đỏ và xanh

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Dòng bánh quy bằng giấy da; để qua một bên. Đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường bột. Đánh cho đến khi kết hợp, nạo bát. Đánh trong vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong cranberries, vỏ chanh và bất kỳ loại bột nào còn lại (sử dụng tay của bạn để làm việc trong bột, nếu hỗn hợp có vẻ vỡ vụn).

• Bước 2

  Định hình hỗn hợp thành các quả bóng 1 / 2-, 3 / 4- hoặc 1 inch. Lăn bóng bột trong nonpareils. Sắp xếp các quả bóng cách nhau 1 inch trên các tờ cookie đã chuẩn bị.

• Bước 3

  Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 phút cho các quả bóng khoảng 1/2 inch, 13 phút cho các quả bóng 3/4 inch hoặc 15 phút cho các quả bóng 1 inch hoặc cho đến khi đáy bánh có màu nâu nhạt. Chuyển đến giá đỡ dây và để nguội.

Lời khuyên

Đặt cranberries khô trong một bộ xử lý thực phẩm. Che và chế biến cho đến khi băm nhỏ. Hoặc nghiền nhỏ cranberries bằng tay.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 96 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 14 mg cholesterol, 37 mg natri, 12 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 6 g đường, 0 g protein.