Bắp cải Trung Quốc

Bắp cải Trung Quốc kết hợp hương vị thơm ngon của bắp cải với kết cấu của rau diếp romaine để trị vì là một trong những loại rau mùa mát hấp dẫn nhất. Loại rau đa năng này có hai loại: bok choy (hay còn gọi là pak choi), có đặc điểm đầu cao, hẹp với thân cây dày màu trắng và lá màu xanh đậm; và bắp cải napa, nhỏ gọn hơn và giống như một cái đầu thu nhỏ của rau diếp romaine. Bok choy thường được om (mang lại hương vị nhẹ, ngọt) hoặc được sử dụng trong các món xào. Hương vị nhẹ của bắp cải Napa có một hạt tiêu phù hợp với salad, món xào và kim chi cay.

tên chi	Brassica rapa
ánh sáng	Phần mặt trời, mặt trời
loại thực vật	Hàng năm, Rau
Chiều cao	1 đến 3 feet
chiều rộng	1 đến 1, 5 feet
màu lá	Xanh lam / xanh lá cây
Lan truyền	Hạt giống

Kế hoạch làm vườn cho bắp cải Trung Quốc

Kế hoạch vườn rau lấy cảm hứng từ châu Á

Mẹo thu hoạch

Với một con dao sắc, cắt đầu trưởng thành khi chúng nhỏ gọn và chắc chắn. Hầu hết các giống đã sẵn sàng để thu hoạch 45-50 ngày sau khi trồng. Hạt giống trực tiếp một vụ thứ hai vào giữa đến cuối mùa hè cho thu hoạch mùa thu trước khi sương giá.

Đối tác sản xuất mùa mát

Bắp cải Trung Quốc phát triển mạnh trong nhiệt độ mát mẻ của mùa xuân và mùa thu. Ghép nối loại rau chứa đầy chất dinh dưỡng này với các loại rau mùa lạnh khác để thu hoạch sân sau mạnh mẽ vào đầu hoặc cuối mùa trồng trọt. Một số tùy chọn dễ trồng bao gồm củ cải, rau bina và rau xanh. Chúng có thể được gieo hạt trực tiếp trong vườn hoặc một thùng chứa lớn khoảng bốn tuần trước ngày sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn, hoặc vào cuối mùa hè để thu hoạch mùa thu. Bông cải xanh và súp lơ cũng phát triển tốt trong thời tiết mát mẻ. Bắt đầu bông cải xanh và súp lơ từ hạt giống trồng trong nhà 8 đến 10 tuần trước ngày sương giá cuối cùng vào mùa xuân. Hoặc trồng cây trong vườn sau khi cái nóng của mùa hè trôi qua.

Kiểm tra hướng dẫn trồng rau mùa thu của chúng tôi ở đây.

Chăm sóc bắp cải Trung Quốc phải biết

Trồng bắp cải Trung Quốc trong đất ẩm, màu mỡ, thoát nước tốt và ánh nắng mặt trời hoặc một phần bóng râm. Điều đặc biệt quan trọng là chọn một điểm trồng cây che bóng nếu khu vực của bạn trải qua mùa hè nóng bức. Một phần bóng râm giúp ngăn chặn loại rau này khỏi bị bong và biến thành vị đắng.

Bắp cải Trung Quốc cũng có xu hướng bắt vít và trở nên đắng khi tiếp xúc với sương giá hoặc một tuần nhiệt độ ban đêm dưới 50 ° F. Đợi cho đến sau ngày sương giá cuối cùng để bắp cải Trung Quốc gieo hạt trực tiếp. Để thu hoạch mùa thu, gieo hạt trực tiếp trong vườn vào cuối mùa hè. Mẹo: Bắp cải Trung Quốc không thích được cấy. Cây con bắt đầu trong nhà nên được đặt trong chậu phân hủy sinh học có thể được đặt vào đất.

Bắt đầu vườn rau của bạn với những bước đơn giản!

Khi trồng trong vườn, gieo hai hoặc ba hạt cách nhau 10 inch trong các hàng cách nhau 12 đến 18 inch. Khi cây con cao vài inch, hãy tỉa chúng thành một cây mạnh cứ sau 10 inch. (Sử dụng cây mỏng trong xà lách, nếu bạn thích.) Để tránh sự phát triển còi cọc, đừng để cây con bị đông đúc trước khi tỉa thưa hoặc cấy. Trồng cây thường xuyên để giữ cho đất ẩm đều, nhưng không ẩm ướt, để thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ. Thu hoạch bắp cải Trung Quốc khi đầu đầy đặn và đầy. Kết thúc thu hoạch trước sự ra đời của thời tiết đóng băng. Bắp cải Trung Quốc có thể được lưu trữ trong thùng rau của tủ lạnh trong khoảng một tháng, hoặc chần và đông lạnh trong bốn tháng.

Cây bắp cải non Trung Quốc có thể bị rệp và sâu bắp cải tấn công. Chọn tay hoặc vòi ra khỏi rệp và kiểm soát giun bắp cải bằng cách phun thuốc Bacillus thuringiensis (Bt).

Đổi mới mới

Bắp cải Trung Quốc, cùng với các loại rau lá xanh khác, đã được phục hưng trong những năm gần đây. Các nhà nhân giống cây trồng đang phát triển các giống mới rất phù hợp cho việc trồng container và chịu được nhiều điều kiện trồng trọt.

Nhiều loại bắp cải Trung Quốc

Bắp cải Trung Quốc 'Minuet Hybrid'

Bắp cải Trung Quốc là một loại bắp cải Trung Quốc kháng bệnh Napa sớm. Nó tồn tại tốt thông qua sức nóng mùa hè mà không cần chốt (gửi lên một hạt giống).