Bánh mì kẹp thịt gà | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 nửa ức gà không da, không xương (tổng cộng 10 đến 12 oz), thái nhỏ
• 1 muỗng bơ
• 1 muỗng cà phê bột ớt
• Muỗng cà phê thì là
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Ớt cayenne
• 1 gói kem 3 ounce, làm mềm
• Chén phô mai cheddar sắc nét (2 oz.)
• Cốc kem chua sữa
• 1 10 ounce cà chua thái hạt lựu và ớt xanh, để ráo nước
• 2 củ hành xanh, xắt lát mỏng
• 2 muỗng canh rau mùi tươi
• 12 lát bánh mì sandwich trắng, bỏ lớp vỏ, hoặc sáu bánh bột mì 8 inch
• Lát bơ, lát dưa chuột hoặc lát cà chua (tùy chọn)
• 12 lá Bibb hoặc rau diếp lá xanh

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo lớn, nấu gà trong bơ nóng cho đến khi có màu nâu nhạt và không còn màu hồng. Khuấy trong bột ớt, thì là, tỏi và cayenne; nấu thêm 1 phút nữa Hơi mát.

• Bước 2

  Trong một bát trộn vừa phải đánh kem phô mai, phô mai cheddar, và kem chua cho đến khi kem và kết hợp. Gấp trong hỗn hợp thịt gà, cà chua và ớt ráo nước, hành lá và ngò. Che và làm lạnh đến 24 giờ. Rải hỗn hợp lên 6 lát bánh mì. Top với bơ, dưa chuột, hoặc lát cà chua; thêm rau diếp và 6 lát bánh mì còn lại. (Hoặc phết hỗn hợp gà đều lên bánh tortillas, trên cùng với rau diếp, và bơ, dưa chuột, hoặc cà chua

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 324 calo, (8 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 62 mg cholesterol, 543 mg natri, 28 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 4 g đường, 20 g protein.