Súp gà và salsa | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 cốc nước
• 1 14 ounce nước dùng gà có thể giảm natri
• Pound thịt gà không xương, không xương, cắt thành miếng vừa ăn
• 1 - 2 muỗng cà phê bột ớt
• 1 11 ounce ngô nguyên hạt có thể với ớt ngọt, để ráo nước
• 1 ly salsa chunky đóng chai
• 3 chén ngô tortilla nướng hoặc chiên
• 2 ounce phô mai Monterey Jack với ớt jalapeno, cắt nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi lớn kết hợp nước, nước dùng gà, thịt gà và bột ớt. Đun sôi; giảm nhiệt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 8 phút. Thêm ngô. Đun nhỏ lửa, không che, trong 5 phút nữa. Khuấy trong salsa; nhiệt qua.

• Bước 2

  Để phục vụ, múc súp vào bát. Đầu với khoai tây chiên và rắc phô mai.

Phục vụ đề xuất:

Cố định hỗn hợp bánh mì ngô gói 15 ounce bằng cách khuấy trong 4 ounce ráo nước có thể thái ớt xanh trước khi cho vào chảo. Rắc ớt bột; nướng theo hướng dẫn. Ăn với bơ mật ong. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 319 calo, (3 g chất béo bão hòa, 42 mg cholesterol, 989 mg natri, 32 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 20 g protein.