Gà quesadillas | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 2 pound gà nướng deli
4 bánh bột mì 8 inch
Lá rau bina tươi
1 chén nấm xào
2 cốc phô mai Monterey Jack cắt nhỏ (8 ounces)
Salsa (tùy chọn)
Guacamole (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Làm nóng trước một vỉ nướng. Loại bỏ và loại bỏ da từ thịt gà. Kéo thịt ra khỏi xương, loại bỏ xương. Băm thịt; dự trữ 2 ly. Đậy nắp và làm lạnh hoặc đông lạnh gà còn lại để sử dụng khác.
Bước 2
Muỗng gà đều trên một nửa của mỗi tortilla. Top với rau bina và nấm. Rắc phô mai đều lên nấm. Gấp bánh ngô làm đôi.
Bước 3
Đặt quesadillas trên vỉ nướng. Nấu trên lửa vừa cho đến khi cả hai mặt và phô mai tan chảy. Nếu muốn, phục vụ với salsa và guacamole. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 472 calo, (15 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 120 mg cholesterol, 513 mg natri, 18 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g đường, 37 g protein.