Gà hầm bánh hầm | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

4 muỗng cà phê dầu hạt cải
1 đùi gà không xương không xương, cắt thành miếng 3/4 inch
1 chén cần tây xắt nhỏ (2 cọng)
1 chén cà rốt xắt nhỏ (2 vừa)
Chén hành tây xắt nhỏ (1 vừa)
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 ½ chén nước dùng gà giảm natri
2 chén nấm tươi, thái lát
1 chén hạt ngô ngọt tươi hoặc ngô nguyên hạt đông lạnh, rã đông
Chén đậu Hà Lan đông lạnh, rã đông
1 12 ounce có thể làm bay hơi sữa không béo
Chén bột
1 muỗng cà phê húng tây tươi *
Muỗng cà phê đã cắt lá oregano tươi *
Muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê tiêu đen
¼ công thức Pie vỏ lá

Hướng

Bước 1
Trong một lò không dính 4 đến 5 lít Hà Lan làm nóng 2 muỗng cà phê dầu trên lửa vừa. Thêm thịt gà. Nấu và khuấy khoảng 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi miếng thịt gà có màu nâu ở tất cả các mặt. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, chuyển gà vào một cái bát; để qua một bên.
Bước 2
Trong cùng một lò Hà Lan làm nóng 2 muỗng cà phê dầu còn lại trên lửa vừa. Thêm cần tây, cà rốt, hành tây và tỏi. Nấu và khuấy trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi rau chỉ mềm.
Bước 3
Thêm nước dùng gà vào nồi; mang đi đun sôi. Thêm thịt gà, nấm, ngô và đậu Hà Lan. Quay trở lại sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 8 phút hoặc cho đến khi thịt gà được làm xong và rau chỉ mềm.
Bước 4
Trong một cái bát nhỏ đánh tan sữa và bột. Thêm hỗn hợp sữa vào hỗn hợp súp. Nấu và khuấy đến khi dầy và nhiều bọt. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Khuấy trong húng tây, oregano, muối và hạt tiêu. Để phục vụ, múc súp vào bát và trang trí với Pie Crust Leaves.

*Tiền boa:

Thảo mộc khô có thể được thay thế cho tươi. Sử dụng 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô, nghiền nát và 1/4 muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát. Thêm thảo mộc khô với nước dùng gà.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 295 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 72 mg cholesterol, 557 mg natri, 30 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 12 g đường, 24 g protein.

Bánh vỏ lá

Thành phần

Gói 15 ounce cuộn vỏ bánh không được làm lạnh (1 lớp vỏ)
1 muỗng canh sản phẩm trứng đông lạnh hoặc đông lạnh, rã đông
Muỗng cà phê nước
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 400 ° F. Bỏ lớp vỏ bánh lên một bề mặt bột nhẹ. Trong một bát nhỏ đánh trứng sản phẩm và nước với nhau. Nhẹ nhàng chải hỗn hợp trên lớp vỏ bánh. Rắc vỏ bánh với húng tây.
Bước 2
Sử dụng máy cắt bột có kích thước 1- 1 1/4 inch, cắt vỏ bánh thành lá hoặc hình dạng mong muốn. Đặt hình dạng vỏ bánh trên một tấm nướng. Nướng trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Làm nguội hoàn toàn trên tấm nướng.