Gà fajitas dứa | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Bánh bột mì 8 inch
• 4 lát 1 inch gọt vỏ dứa tươi (khoảng một nửa)
• 1 nửa ức gà không xương, không xương
• 2 quả ớt nhỏ màu đỏ hoặc cam, bỏ hạt, cắt thành dải
• 2 muỗng cà phê gia vị giật Jamaica
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Rau mùi tươi và nêm chanh

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 độ F. Bọc bánh ngô trong giấy bạc và đun nóng trong lò. Trong khi đó, phủ một chiếc chảo không dính 12 inch bằng bình xịt nấu ăn; nhiệt trên trung bình cao. Thêm lát dứa; nấu 4 đến 6 phút, cho đến khi nâu, quay một lần. Tẩy.

• Bước 2

  Cắt thịt gà thành dải; quăng với ớt ngọt; gia vị giật, và hạt tiêu. Dầu nóng trong chảo; thêm thịt gà và ớt. Nấu và khuấy trên cao trung bình 4 đến 6 phút, cho đến khi gà không còn màu hồng. Lõi và băm dứa. Ăn với thịt gà, bánh ngô, ngò và chanh. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 393 calo, (2 g chất béo bão hòa, 66 mg cholesterol, 633 mg natri, 43 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 32 g protein.