Sườn phô mai và bánh mì ngô | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén hỗn hợp nhồi bánh mì ngô
• 1 4 ounce ớt thái hạt lựu
• Cốc nước cam hoặc nước
• Chén bơ hoặc bơ thực vật, tan chảy
• 4 miếng thịt lợn thăn, cắt dày 1 inch (tổng cộng khoảng 2/2 pound)
• Muối
• Tiêu đen
• 1 9 ounce có thể nacho sốt phô mai hoặc nhúng (3/4 cốc)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 độ F. Trong một bát vừa khuấy trộn hỗn hợp nhồi khô, ớt không chín, nước cam hoặc nước, và bơ tan chảy. Muỗng nhồi hỗn hợp đều vào đáy của một món nướng hình chữ nhật 3 quart. Sắp xếp sườn trên hỗn hợp nhồi trong món nướng. Nêm muối và hạt tiêu.

• Bước 2

  Nướng, không đậy nắp, trong lò nung nóng trước khoảng 30 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được đặt ở giữa thanh ghi sườn 140 độ F (đảm bảo nhiệt kế không chạm vào xương). Cẩn thận muỗng nước sốt phô mai trên sườn và hỗn hợp nhồi. Nướng thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi đăng ký nhiệt kế 160 độ F. Làm 4 phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 624 calo, (13 g chất béo bão hòa, 131 mg cholesterol, 1346 mg natri, 42 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 44 g protein.