Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F. Mỡ dưới cùng của một món nướng hình chữ nhật 2 quart; để qua một bên. Trong một bát vừa, kết hợp yến mạch, 1/2 chén bột, đường nâu, baking soda và 1/4 muỗng cà phê muối. Khuấy trong 6 muỗng bơ tan chảy. Pat vào món nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 10 phút.
-
Trong khi đó, đối với lớp phô mai. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng phô mai kem, lòng đỏ trứng và 1/4 chén đường hạt; muỗng trong búp bê nhỏ trên lớp nướng một phần. Rắc với thanh kẹo dẻo xắt nhỏ.
-
Trong một bát lớn, kết hợp 3/4 chén đường còn lại, 1/4 cốc bơ tan chảy, sô cô la tan chảy và vani. Đánh trong trứng. Trong một bát nhỏ, khuấy đều 2/3 chén bột, bột nở và 1/4 muỗng cà phê muối. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp sô cô la, đánh bằng thìa gỗ sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Cẩn thận muỗng trên lớp cheesecake. Nướng trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi lò xo trên cùng trở lại khi chạm nhẹ.
-
Làm nguội trong chảo trên giá dây. Trải với sô cô la fudge frosting. Cắt thành thanh. Làm 32 thanh.
Để nướng trước:
Nướng theo chỉ dẫn; không cắt thành thanh. Đậy nắp; ướp lạnh tối đa 2 ngày.
Mẹo thử bếp:
Đối với một kết thúc satiny, trải sương fudge frosting trên với một thìa kim loại ấm.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 162 calo, (4 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 26 mg cholesterol, 113 mg natri, 22 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 16 g đường, 2 g protein.
