Phô mai và đậu quesadillas | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Sử dụng một con dao để trải một nửa số đậu đã nấu lại trên 1 tortilla.
Bước 2
Đặt tortilla đậu lên trên trong một cái chảo nhỏ hoặc vỉ nướng với mặt đậu lên. Đặt chảo lên đầu đốt. Vặn đầu đốt ở lửa vừa. Rắc một nửa phô mai lên trên tortilla. Top với 1 tortilla đồng bằng.
Bước 3
Nấu trên lửa vừa khoảng 3 phút hoặc cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy. Sử dụng một công cụ quay bánh kếp để biến quesadilla hơn. Nấu thêm 2 phút nữa. Sử dụng công cụ quay bánh kếp để loại bỏ quesadilla khỏi chảo. Lặp lại với bánh tortillas còn lại, đậu nghiền và phô mai. Tắt đầu đốt. Hủy bỏ chảo từ đầu đốt. Sử dụng công cụ quay bánh kếp để loại bỏ quesadilla khỏi chảo.
Bước 4
Sử dụng kéo để cắt mỗi quesadilla thành 4 hình tam giác. Phục vụ với salsa, nếu bạn thích. Làm 4 phần ăn.