Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong lò Hà Lan hoặc dầu nóng chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và nêm muối. Nấu 10 phút, thỉnh thoảng khuấy.
-
Thêm cà rốt; nấu thêm 10 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Thêm nước dùng; mang đến một hơi sôi Đun nhỏ lửa, đậy nắp, 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Hơi mát.
-
Trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm, trộn súp, 1/3 tại một thời điểm, cho đến khi mịn. Quay trở lại nồi; nhiệt qua. Phục vụ với Croutons ớt cay. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 250 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 927 mg natri, 32 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 14 g đường, 7 g protein.Ớt cay
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F. Cắt bánh mì giòn thành hình khối 1/2 inch. Toss với dầu ô liu và bột ớt. Trải khối lên tấm nướng. Nướng 5 đến 7 phút.
![Súp cà rốt với ớt cay gia vị | nhà và vườn tốt hơn Súp cà rốt với ớt cay gia vị | nhà và vườn tốt hơn](https://img.nangarden.com/img/recipe/547/carrot-soup-with-chili-spiced-croutons.jpg)