Cà rốt nhúng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 ounce kem sữa chua
• Gói kem 8 ounce, làm mềm
• Chén mayonnaise hoặc salad trộn
• 2 muỗng cà phê nước tương
• 1 ½ muỗng cà phê cải ngựa chuẩn bị (tùy chọn)
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 chén cà rốt thái nhỏ
• Chén hành lá xắt nhỏ
• Các dụng cụ cắt như bánh mỳ dẹt, bánh quy giòn, bánh tortilla, cần tây, dải tiêu ngọt, que jicama và / hoặc zucchini

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn vừa, đánh cùng kem chua, phô mai kem, mayonnaise, nước tương, cải ngựa (nếu sử dụng), muối và hạt tiêu bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Khuấy cà rốt và hành lá cho đến khi kết hợp.

• Bước 2

  Đậy nắp và ướp lạnh trong 4 đến 24 giờ (không chuẩn bị trước hơn thế này hoặc việc nhúng sẽ trở nên quá mỏng). Giữ lạnh ngâm trong khi vận chuyển. Khuấy nhúng trước khi dùng với dìm. Làm 2 cốc (khoảng 10 phần).

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 110 calo, (4 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 19 mg cholesterol, 195 mg natri, 3 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g đường, 2 g protein.