Bánh pizza sundaes | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói hỗn hợp 21, 5 ounce fudge brownie
• Cốc nước
• Chén dầu ăn
• 1 quả trứng
• Cốc đánh kem
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 lòng đỏ trứng
• Chén đường
• 2 ounces (1/2 cup) thanh nướng trắng, nạo
• Kem sô cô la 1 lít
• 2 thanh kẹo cắt sẵn (thanh kẹo dẻo phủ sô cô la phủ sô cô la, kẹo bơ cứng kiểu Anh phủ sô cô la, cốc bơ đậu phộng phủ sô cô la và / hoặc thanh kẹo sô cô la trắng)
• Chén hạt băm nhỏ (tùy chọn)
• Dâu tây cắt lát mỏng (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn lớn kết hợp hỗn hợp brownie, nước, dầu và trứng. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Rải đều bột vào một chiếc bánh pizza 12 inch có dầu mỡ với các cạnh 1/2 inch. Nướng trong lò 375 độ F trong 18 đến 20 phút. Mát mẻ hoàn toàn.

• Bước 2

  Trong khi đó, đối với Sốt sô cô la trắng, trong một cái nồi nặng mang kem đánh bông và vani chỉ để đun sôi, khuấy thường xuyên. Hủy bỏ chảo từ nhiệt. Trong một bát trộn nhỏ, đánh 1 lòng đỏ trứng, đường và 2 đến 4 muỗng hỗn hợp kem đánh bông nóng bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi đặc và có màu chanh. Dần dần khuấy khoảng một nửa hỗn hợp kem đánh bông còn lại vào hỗn hợp lòng đỏ trứng. Trả lại tất cả cho cái chảo. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp trở lại sôi. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong thanh nướng trắng. Tiếp tục khuấy cho đến khi thanh tan chảy. Phủ bề mặt bằng bọc nhựa; để nguội trong 15 phút. Khuấy trước khi phục vụ. Lưu trữ bất kỳ nước sốt còn lại trong tủ lạnh.

• Bước 3

  Cắt lớp vỏ thành 12 nêm; không loại bỏ khỏi chảo. Đặt muỗng nhỏ kem sô cô la lên mỗi cái nêm. Đậy chặt và đóng băng cho đến khi chắc chắn.

• Bước 4

  Ngay trước khi phục vụ, đổ nước sốt sô cô la trắng lên kem. Rắc với thanh kẹo cắt. Nếu muốn, rắc hạt băm nhỏ và trang trí với dâu tây tươi. Phục vụ ngay lập tức. Làm 12 phần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 483 calo, (10 g chất béo bão hòa, 62 mg cholesterol, 259 mg natri, 72 g carbohydrate, 5 g protein.