Gà trâu quesadillas | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

8 ounce thịt gà không xương, không xương
Cốc nước
1 - 2 muỗng canh sốt tiêu
4 bánh bột mì nguyên hạt 7 inch
Phun xịt nonstick
Chén phô mai mozzarella cắt nhỏ (2 ounces)
2 muỗng canh phô mai xanh vụn
8 củ cà rốt vừa, cắt thành que
Cần tây 6 cọng, cắt thành que
Chén nước sốt phô mai xanh đóng chai hoặc nước sốt salad trang trại

Hướng

Bước 1
Trong một chảo vừa kết hợp gà và nước. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng (170 ° F), quay một lần; cống. Sử dụng hai dĩa, kéo gà tách thành từng mảnh (bạn nên có khoảng 1 1/3 cốc). Trong một bát nhỏ quăng cùng thịt gà xé và sốt tiêu để kết hợp.
Bước 2
Phủ một mặt của mỗi tortilla bằng bình xịt nấu ăn. Đặt bánh tortillas, tráng hai bên xuống, trên một bề mặt làm việc. Nửa trên của mỗi tortilla với phô mai mozzarella, phô mai xanh và gà xé. Gấp bánh ngô làm đôi, ấn nhẹ nhàng.
Bước 3
Trong một chảo lớn nấu quesadillas, một nửa một lần, trên lửa vừa trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi vàng và pho mát tan chảy, quay một lần. Cắt thành nêm. Ăn với cà rốt, cần tây và salad trộn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 379 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 63 mg cholesterol, 867 mg natri, 40 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 11 g đường, 28 g protein.