Gà trâu ớt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh bơ
• 1 chén hành tây xắt nhỏ
• 1 chén cần tây xắt nhỏ
• 1 chén cà rốt xắt nhỏ
• 4 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 ½ pounds đùi gà không xương, không xương, cắt thành miếng 1 inch
• 3 chén nước dùng gà giảm natri
• 1 15 ounce sốt cà chua
• 1 15 ounce cannellini (thận trắng) hoặc đậu Bắc tuyệt vời, rửa sạch và để ráo nước
• 1 lon cà chua thái hạt lựu 14, 5 ounce, không thoát nước
• 2 - 4 muỗng canh nước sốt cánh chai
• ¼ cốc phô mai xanh vụn
• 8 cọng cần tây bên trong

Hướng

• Bước 1

  Trong bơ 4 đến 5-qt.pot làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Thêm bốn thành phần tiếp theo (thông qua tỏi). Nấu và khuấy 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong thịt gà. Nấu và khuấy 2 phút.

• Bước 2

  Thêm năm thành phần tiếp theo (thông qua nước sốt nóng) vào hỗn hợp gà trong nồi. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khám phá; nấu thêm 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khẩu phần hàng đầu với phô mai xanh và phục vụ cọng cần tây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 229 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 91 mg cholesterol, 803 mg natri, 17 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 7 g đường, 23 g protein.