Gà dứa châu Á | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 nửa ức gà không da, không xương (khoảng 1-3 / 4 pounds)
• 1 20 ounce có thể dứa lát (gói nước trái cây)
• 1 8 ounce hạt dẻ có thể cắt lát, để ráo nước
• 1 quả ớt ngọt, cắt thành từng khúc 1 inch
• Chén nước dùng gà
• 1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• Chén nước tương
• 3 muỗng canh bột ngô
• 1 muỗng canh giấm gạo
• Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
• 2 túi 8, 8 ounce nấu cơm hạt dài
• Chén hành lá thái lát mỏng (4)
• ½ chén chow mein

Hướng

• Bước 1

  Cắt nửa ức gà làm đôi theo chiều ngang. Đặt miếng thịt gà vào nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 lít. Để ráo dứa, dự trữ nước ép. Quý dứa thái lát. Đặt những lát dứa, hạt dẻ nước và hạt tiêu ngọt lên trên thịt gà trong nồi.

• Bước 2

  Trong một bát nhỏ khuấy cùng nước ép dứa dành riêng, nước dùng gà, gừng và tỏi. Đổ hỗn hợp gà vào nồi.

• Bước 3

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 4 đến 5 giờ. Sử dụng muỗng có rãnh, bỏ gà ra khỏi nồi; giữ ấm.

• Bước 4

  Bật bếp sang chế độ nhiệt cao. Trong một bát nhỏ khuấy cùng nước tương, bột ngô, giấm gạo và ớt đỏ nghiền nát. Khuấy hỗn hợp nước tương vào chất lỏng nấu trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu khoảng 10 phút hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại và bóng.

• Bước 5

  Trong khi đó, chuẩn bị gạo theo hướng dẫn gói. Khi nước sốt đặc lại, cho gà trở lại nồi nấu chậm. Thêm gạo đã chuẩn bị và hành lá; khuấy để kết hợp. Khẩu phần cá nhân hàng đầu với mì chow mein.

Tote nó:

Đặt mì chow mein vào một cái đĩa nhỏ có nắp đậy hoặc hộp kín và vận chuyển cùng với món ăn. Thêm một cái muỗng và để cho các cá nhân đứng đầu các phần ăn riêng của họ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 201 calo, (0 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 39 mg cholesterol, 446 mg natri, 27 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 8 g đường, 18 g protein.