Xà lách việt quất châu Á | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén mayonnaise
• 2 muỗng canh tương ớt ngọt châu Á
• 1 muỗng gừng tươi nghiền nhỏ
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh
• Bắp cải đỏ đầu vừa, băm nhỏ (8 cốc)
• Jicama, bóc vỏ và cắt thành dải julienne (2 cốc)
• 2 cốc quả việt quất tươi
• Chén lá húng quế tươi, cắt thành lát

Hướng

• Bước 1

  Trong bát rất lớn, trộn cùng sốt mayonnaise, tương ớt, gừng và vỏ chanh. Thêm bắp cải, jicama và quả việt quất; quăng áo Húng quế trên đầu. Nêm hạt tiêu đen mới xay.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 105 calo, (1 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 4 mg cholesterol, 114 mg natri, 10 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 6 g đường, 1 g protein.