Mục lục:
- 2. Salad bí ngô caramen với quả hồ trăn và phô mai dê
- 3. Kalettes và Salad hạt hỗn hợp
- 4. Trái tim nướng của Romaine
- 5. Slaw mùa đông với cải xoăn và cải bắp
- 6. Rang Acorn Squash và củ cải đường
- 7. Forelle Pear và Blue Cheese Salad với Maple Vinaigrette
- 8. Rau bina và bít tết
- 9. Salad xanh ngọc lục bảo
- 10. Khoai lang, táo và salad bơ
- Thực phẩm mùa thu ngon hơn
Táo bạo, sôi động và nắm bắt được bản chất của sản phẩm mùa thu, món salad này cũng có hương vị và đẹp không kém. Với ba trong số các loại trái cây mùa thu dễ nhận biết nhất nằm trên một chiếc giường arugula, món salad ngọt và tiêu này là hoàn hảo của riêng mình. Hoặc bạn có thể thêm ức gà mới nướng để biến nó thành bữa ăn giữa tuần. Lấy công thức ở đây.
2. Salad bí ngô caramen với quả hồ trăn và phô mai dê
Khi bạn cần một món salad làm đầy, pha trộn cả hương vị chua, mặn và ngọt, hãy chuyển sang món Salad bí đỏ caramen với Pistachios và phô mai dê. Nó vừa mềm vừa giòn với một chút nhiệt từ gừng làm gia vị ướp - xứng đáng từ lần thứ hai bạn ném nó vào một cái bát. Lấy công thức ở đây.
3. Kalettes và Salad hạt hỗn hợp
Mới ra khỏi chảo, món salad ấm áp theo mùa này là món ăn hoàn hảo vào giữa tuần hoặc buổi chiều. Được đóng gói với quả óc chó giòn, Kalettes xào và cầu vồng ngũ cốc, món salad mùa thu này thu hút mọi thứ trần gian về mùa và cho món ăn lên đĩa salad. Coryanne Ettiene chia sẻ công thức ở đây.
Nhiều loại salad tươi, đơn giản để thử4. Trái tim nướng của Romaine
Phải thừa nhận rằng salad Caesar là món salad mùa hè yêu thích. Nhưng khi bạn nướng trái tim của romaine và thêm bánh mì mới nướng lên trên cùng, bạn sẽ cho nó một vòng xoắn làm ấm món salad lạnh cổ điển này để tạo ra thứ gì đó phù hợp cho một ngày mùa thu. Lấy công thức từ Dang That Delicious ở đây.
5. Slaw mùa đông với cải xoăn và cải bắp
Kale tiếp tục dẫn đầu xu hướng thực phẩm vào mùa thu này, và không có cách nào tốt hơn để nắm bắt xu hướng này hơn trong Winter Slaw với Kale và Cabbage Salad. Các hạt bí ngô áp chảo làm cho điều này thậm chí nhiều hơn theo mùa, thêm giòn trong mỗi miếng cắn. Lấy công thức ở đây.
6. Rang Acorn Squash và củ cải đường
Một sự pha trộn của màu cam rực rỡ, màu vàng êm dịu và màu đỏ ruby đậm, đây là một trong những combo thu hoạch sẽ chữa trị cơn thèm mùa thu của bạn trong một cái bát. Nó pha trộn hạt dẻ và ngọt ngào trong một món ăn duy nhất và chỉ với 30 phút thời gian chuẩn bị, nó làm cho món ăn phụ hoàn hảo cho bữa tiệc tối hoặc bữa tối tuyệt vời. Lấy công thức ở đây.
7. Forelle Pear và Blue Cheese Salad với Maple Vinaigrette
Đối với nhiều món salad mùa thu, có một gợi ý của xi-rô quế hoặc cây phong mang đến hương vị không thể nhầm lẫn của mùa thu, và món salad này của Caroline Hurley từ Taste Love Nourish là ví dụ hoàn hảo. Không quá ngọt ngào và phong phú tuyệt vời, món Forelle Pear và Blue Cheese Salad với Maple Vinaigrette này pha trộn giữa vị ngọt, mặn và chua trong mỗi miếng cắn. Lấy công thức ở đây.
8. Rau bina và bít tết
Đối với một hương vị đậm đà và một miếng cắn đầy, món Salad Rau bina và Steak từ Kita Roberts trên Pass The Sushi là một món salad cho những người yêu thích thịt bò muốn thêm một chút màu xanh lá cây vào đĩa của họ. Peppery, gỗ, và thơm, salad mùa thu này là một bữa ăn cho chính nó. Lấy công thức ở đây.
9. Salad xanh ngọc lục bảo
Đối với những người yêu thích bông cải xanh, đây là món salad của bạn. Nó có mùi thơm đậm của màu xanh lá cây và gợi ý của tỏi và cam quýt làm cho món ăn này được yêu thích khi bạn không thể có đủ rau xanh. Lấy công thức cho việc này trên Sprouted Kitchen tại đây.
10. Khoai lang, táo và salad bơ
Nếu những gì bạn đang theo là một thứ gì đó thô và giống với một món salad lạnh được đóng gói với các nguyên liệu theo mùa, thì món salad này từ Jennifer Farley của Savory Simple sẽ có trong thực đơn của bạn trong tuần này. Giòn, ngọt, kem và hạt dẻ, đây là một món salad nắm bắt được bản chất của một miếng cắn giòn một lúc. Lấy công thức ở đây.
Thực phẩm mùa thu ngon hơn
