Bánh quy Yo-yo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Tách miếng sô cô la bán nguyệt
• Muỗng cà phê rút ngắn
• 24 bánh quy amaretti (tổng cộng 4, 6 ounce) hoặc bánh vani
• Cốc kem hấp thụ hương vị trái cây nhiệt đới (như xoài, dứa hoặc chanh)

Hướng

• Bước 1

  Đun nóng miếng sô cô la và rút ngắn trong một cái nồi nhỏ, nặng trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Hơi mát. Với một thìa kim loại hẹp, phết khoảng 1 muỗng cà phê hỗn hợp sô cô la lên mặt phẳng của một nửa số bánh quy. Đặt bánh quy phủ sô cô la lên trên giá dây để đặt.

• Bước 2

  Đặt một muỗng nhỏ kem hấp (khoảng 1 muỗng cà phê tròn) lên trên mặt sô cô la của mỗi chiếc bánh quy, sử dụng một quả bóng tròn quả dưa. Nhúng quả bóng dưa vào nước giữa các muỗng để làm cho muỗng ra gọn gàng. Kem hấp trên cùng với một chiếc bánh quy khác để làm bánh sandwich. Đậy nắp và đóng băng ít nhất 1 giờ hoặc tối đa 4 giờ. Làm 12 bánh sandwich (6 phần).

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 71 calo, (0 g chất béo bão hòa, 7 mg natri, 12 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g protein.