Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một xoong vừa nấu ngọn măng tây, đậy nắp, trong một lượng nhỏ nước sôi trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi mềm giòn. Thoát nước.
-
Trong khi đó, đối với nước sốt, trong một cái chảo nhỏ kết hợp nửa rưỡi hoặc kem nhẹ, nước, bột ngô, hạt nước dùng gà, gừng tươi hoặc gừng xay, và vỏ chanh. Nấu và khuấy đến khi dầy và nhiều bọt. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Phục vụ nước sốt trên măng tây. Làm 2 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 73 calo, (2 g chất béo bão hòa, 11 mg cholesterol, 129 mg natri, 7 g carbohydrate, 4 g protein.![Măng tây gừng kem | nhà và vườn tốt hơn Măng tây gừng kem | nhà và vườn tốt hơn](https://img.nangarden.com/img/recipe/408/ginger-cream-asparagus.png)