Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một tô trộn lớn, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường và bột nở; Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng và vani cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại. Chia bột làm đôi.
-
Khuấy anh đào kẹo xắt nhỏ và màu thực phẩm vào một nửa bột cho đến khi kết hợp. Khuấy hình vuông nướng trắng cắt nhỏ vào nửa còn lại của bột. Bọc từng miếng bột trong bọc nhựa trong hoặc giấy sáp; ướp lạnh trong 30 phút hoặc cho đến khi dễ dàng để xử lý.
-
Đối với mỗi bánh quy, trên một bề mặt bột nhẹ, định hình một muỗng cà phê bột tròn hơi tròn thành một sợi dây dài 6 inch. Lặp lại với một muỗng cà phê bột trắng. Đặt dây thừng cạnh nhau và xoắn lại với nhau. Đặt các vòng xoắn cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn.
-
Nướng trong lò 375 ° trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh chắc và có màu nâu nhạt. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển cookie vào một giá đỡ dây và để nguội.
