Bánh quế | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 ounce sô cô la không đường, cắt lên
• Cốc bơ hoặc bơ thực vật
• Chén đường
• 2 quả trứng, đánh
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 chén bột mì đa dụng
• 1 cốc sô cô la bán nguyệt (6 ounces)
• 2 muỗng canh xi-rô ngô sáng màu
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Chén hồ đào xắt nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng bánh quế sắt. Trong một nồi vừa, làm tan chảy sô cô la và bơ không đường trong nhiệt độ thấp. Hơi mát. Khuấy trong đường, trứng và vani. Thêm bột; khuấy đều cho đến khi kết hợp.

• Bước 2

  Thả một muỗng cà phê bột tròn vào trung tâm của mỗi lưới bánh quế. Nướng trên lửa vừa khoảng 75 giây. Sử dụng một cái nĩa chuyển cookie để rack; mát mẻ. Lặp lại với bột còn lại.

• Bước 3

  Trong một cái chảo nhỏ kết hợp các miếng sô cô la bán nguyệt, xi-rô ngô và dầu ăn. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi mịn. Làm mát trước khi sử dụng. Trải trên cookie; rắc hạt. Làm khoảng 24 bánh quy.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 140 calo, (2 g chất béo bão hòa, 25 mg cholesterol, 33 mg natri, 17 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.