Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp 1/3 chén đường nâu, 2 muỗng bơ và 1 muỗng canh nước. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi. Đổ hỗn hợp vào chảo nướng 9x9x2 inch, trải đều để đậy kín đáy. Sắp xếp những lát lê trong một mô hình trang trí trên đầu hỗn hợp đường nâu; để qua một bên. Trong một bát vừa, khuấy cùng bột, bột nở, gừng, nhục đậu khấu, baking soda, muối và đinh hương; để qua một bên.
-
Trong một tô lớn, đánh bại 1/2 cốc bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1/3 chén đường nâu; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng và mật cho đến khi kết hợp.
-
Lần lượt thêm hỗn hợp bột và 3/4 chén nước vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp. Đổ bột bánh lên trên các lát lê trong chảo, cẩn thận không làm phiền lê.
-
Nướng trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi trung tâm lò xo trở lại khi chạm nhẹ. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 5 phút. Sử dụng một con dao sắc hoặc thìa kim loại hẹp, nới lỏng các cạnh của bánh từ các cạnh của chảo nướng. Cẩn thận đảo ngược vào một đĩa phục vụ. Phục vụ ấm áp. Nếu muốn, đầu mỗi khẩu phần với kem đánh bông. Làm 9 phần ăn.
