Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Lê một nửa và lõi; xé một nửa quả lê. Trong một bát vừa kết hợp lê cắt nhỏ, húng tây, muối và hạt tiêu. Thêm gà tây mặt đất; trộn đều. Hình thành bốn miếng dày 3/4 inch.
-
Mỡ nướng giá. Nướng nửa quả lê còn lại, đậy nắp, trên lửa vừa 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi mềm và nướng nhẹ, quay một lần. Hủy bỏ từ nướng. Nướng vỉ, phủ, 12 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng (165 ° F), quay một lần.
-
Cắt lát mỏng nướng lê. Đối với slaw, trong một bát lớn kết hợp lê thái lát và năm thành phần tiếp theo (thông qua hồ đào). Trong một bát nhỏ kết hợp các thành phần còn lại. Đổ hỗn hợp mayonnaise lên hỗn hợp bắp cải; quăng áo Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu. Phục vụ bánh mì kẹp thịt với slaw.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 436 calo, (5 g chất béo bão hòa, 6 g chất béo không bão hòa đa, 12 g chất béo không bão hòa đơn), 93 mg cholesterol, 433 mg natri, 36 g carbohydrate, 7 g chất xơ, 24 g đường, 22 g protein.Mayonnaise Paleo
Thành phần
Hướng
-
Trong một lọ pint miệng rộng hoặc cốc đo chất lỏng 2 cốc kết hợp năm thành phần đầu tiên (thông qua ớt cayenne). Từ từ thêm dầu. Nếu cần, để yên cho đến khi dầu tách ra khỏi hỗn hợp trứng.
-
Sử dụng máy xay ngâm, giữ máy xay sát đáy bình và trộn 20 đến 30 giây. Khi hỗn hợp gần như kết hợp và đặc lại, di chuyển máy xay lên xuống trong khi trộn để kết hợp với bất kỳ loại dầu nào còn lại. (Hoặc trong một bát vừa đánh năm thành phần đầu tiên. Từ từ thêm dầu trong một dòng mỏng, đều đặn, đánh liên tục cho đến khi kết hợp và làm dày.)
-
Đậy bình hoặc chuyển mayonnaise vào hộp kín. Bảo quản trong tủ lạnh 3 đến 5 ngày.
*
Hãy chắc chắn rằng trứng của bạn đã được tiệt trùng vì nó không bao giờ được nấu chín để tiêu diệt vi khuẩn có hại.
