Bánh cá ngừ-khoai tây | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén khoai tây nghiền đông lạnh với tỏi
• 1 12 ounce cá ngừ có thể, (gói nước) thoát nước và vỡ thành khối
• ⅓ chén vụn bánh mì khô mịn
• Chén cần tây xắt nhỏ
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 2 muỗng canh dầu ăn
• Chén nước sốt cao răng

Hướng

• Bước 1

  Trong bát kết hợp khoai tây, cá ngừ, vụn bánh mì, cần tây và hạt tiêu.

• Bước 2

  Trong chảo dầu nóng trên lửa vừa. Thả khoảng 1/3 chén hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng; làm phẳng đến 1/2 inch patty. Nấu 4 phút hoặc cho đến khi nâu. Cẩn thận rẽ; nấu thêm 4 phút nữa. Lặp lại với hỗn hợp còn lại. Ăn kèm với sốt tartar. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 267 calo, (2 g chất béo bão hòa, 6 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 22 mg cholesterol, 621 mg natri, 16 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 0 g đường, 19 g protein.