Bánh pudding Tiramisu | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 cốc sữa
• 1 ly kem đánh bông
• 2 muỗng cà phê pha lê
• 6 quả trứng, đánh nhẹ
• Chén đường hạt
• Chén đường nâu đóng gói
• 2 muỗng cà phê vani
• 8 chén bánh mì trắng rách (khoảng 12 lát)
• Chén đường bột
• 1 công thức Cream Cheese Topper (công thức dưới đây)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong bát lớn khuấy đều sữa, kem tươi và tinh thể cà phê cho đến khi cà phê hòa tan. Dự trữ 1 muỗng canh hỗn hợp sữa; để qua một bên.

• Bước 2

  Khuấy trứng, đường và vani vào hỗn hợp sữa. Khuấy trong miếng bánh cho đến khi ẩm. Chia đều cho tám ramekins 6 ounce hoặc cốc sữa trứng không pha loãng, đổ đầy từng cái gần đầy. Đặt trên chảo nướng 15x10x1 inch.

• Bước 3

  Nướng 30 phút hoặc cho đến khi phồng, đặt, và một con dao được nhét gần trung tâm đi ra sạch sẽ. Chuyển đến giá đỡ dây (vũng nước sẽ giảm nhẹ khi chúng nguội).

• Bước 4

  Trong bát nhỏ kết hợp đường bột và dành 1 muỗng hỗn hợp sữa; khuấy cho đến khi mịn. Mưa phùn trên bánh pudding. Dollop với Cream Cheese Topper. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 522 calo, (16 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 9 g chất béo không bão hòa đơn), 248 mg cholesterol, 362 mg natri, 55 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 36 g đường, 11 g protein.

---

Kem phô mai Topper

Thành phần

• Cốc đánh kem
• 1 ounce kem phô mai, làm mềm
• 1 muỗng canh đường bột

Hướng

• Bước 1

  Trong bát trộn trung bình đánh kem whipping, kem phô mai, và đường bột trên trung bình cho đến khi đỉnh mềm hình thành. Làm khoảng 1-1 / 2 cốc.