Gà Tex-mex và tortilla stack | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 gói 9 ounce gà đông lạnh xắt nhỏ (2 cốc)
1 chén jicama băm nhỏ, bóc vỏ
Chén nước sốt taco
8 bánh bột mì 10 inch
1 6 ounce container đông lạnh nhúng bơ, tan băng
2 chén rau diếp xắt nhỏ
1 16 ounce có thể nghiền đậu với ớt xanh hoặc đậu kiểu Mexico, để ráo nước và xay nhuyễn
1 hộp 8 ounce nhẹ hoặc kem sữa chua thông thường
Chén ớt đỏ băm nhỏ
Chén hành lá thái lát
1 chén phô mai cheddar giảm béo hoặc thường, phô mai Cojack hoặc phô mai Monterey Jack với ớt jalepeno
¼ chén ô liu chín cắt lát
Sốt Taco (không bắt buộc)

Bước 1
Gà tan băng. Trong một bát trộn vừa kết hợp gà, jicama, và 1/2 chén nước sốt taco; để qua một bên.
Bước 2
Đặt một trong những bánh bột mì trên đĩa. Phết với một nửa hỗn hợp gà. Rải một nửa quả bơ nhúng vào bánh tortilla thứ hai; nơi, bơ bên lên, trên gà. Rắc một nửa rau diếp. Top với một tortilla thứ ba; lây lan với một nửa số đậu. Đầu với một tortilla khác; thêm một nửa mỗi loại kem chua, ớt đỏ, hành lá và phô mai.
Bước 3
Lặp lại các lớp, kết thúc với kem chua còn lại, ớt đỏ, hành lá và phô mai. Rắc ô liu. Phục vụ ngay lập tức hoặc đậy nắp và làm lạnh trong tối đa 3 giờ.
Bước 4
Để phục vụ, cắt thành nêm. Vượt qua sốt taco. Làm 8 phần ăn chính.