Pear và cranberry panettone pudding | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 quả lê lớn; bóc vỏ, cắt và cắt lát
• 2 muỗng canh bơ
• 1 muỗng đường
• Muỗng cà phê quế
• Chén cranberries, khô (hoặc nho khô)
• 1 lát panettone 1 inch
• 3 quả trứng
• 2 chén eggnog (hoặc nửa rưỡi hoặc kem nhẹ cộng với 1/4 cốc đường hạt)
• 1 muỗng cà phê vani
• Đường mịn
• Cranberries khô (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 độ F. Gọt vỏ, lõi và cắt ba quả lê lớn; xào bơ nóng cho đến khi mềm. Sắp xếp lê trong một món nướng hình chữ nhật 3-mỡ bôi trơn. Rắc lê với đường, quế xay, và quả nam việt quất khô hoặc nho khô. Đầu với panettone, xé cho vừa. Trong một bát vừa đánh trứng, trứng (hoặc nửa rưỡi hoặc kem nhẹ cộng với đường) và vani. Đổ panettone vào món ăn; ấn nhẹ xuống bằng mặt sau của thìa hoặc thìa lớn để làm ẩm tất cả bánh mì. Nướng, không đậy nắp, trong 35 phút hoặc cho đến khi phần trứng xuất hiện. Để yên trong 20 đến 30 phút trước khi phục vụ. Rắc đường bột; phục vụ ấm áp. Nếu muốn, rắc thêm cranberries khô. Làm 6 đến 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 462 calo, (6 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 149 mg cholesterol, 209 mg natri, 63 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 23 g đường, 11 g protein.