Cây bút Teriyaki | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 ounce cà chua húng quế khô hoặc mì pastaccioli
• Muỗng cà phê gừng tươi nghiền nhỏ
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 muỗng canh dầu mè nướng hoặc dầu ăn
• 3 chén bông cải xanh đóng gói (hỗn hợp bông cải xanh)
• 2 chén nấm tươi thái lát
• Chén sốt teriyaki
• Chén hành lá thái lát mỏng

Hướng

• Bước 1

  Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Trả mì ống vào chảo.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một chiếc chảo lớn nấu gừng và tỏi trong dầu nóng trong 15 giây. Khuấy trong bông cải xanh xắt nhỏ, nấm và sốt teriyaki. Nấu và khuấy khoảng 5 phút hoặc cho đến khi bông cải xanh mềm giòn.

• Bước 3

  Để phục vụ, quăng hỗn hợp bông cải xanh với mì ống nóng; thêm hành lá. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 286 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 749 mg natri, 50 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 11 g protein.