Bánh sô cô la nóng chảy nhỏ | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong chảo nặng kết hợp bơ và sô cô la xắt nhỏ; tan chảy trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt; mát mẻ. Mỡ sáu món súp 1 ly hoặc cốc sữa trứng 6 ounce. Phủ với đường cát. Đặt trong chảo nướng nông; để qua một bên.
Bước 2
Đánh trứng, lòng đỏ trứng, đường bột và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ cao khoảng 5 phút hoặc cho đến khi dày và có màu vàng nhạt. Đánh trong hỗn hợp sô cô la ở tốc độ trung bình. Rây bột và ca cao qua hỗn hợp sô cô la; đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện. Muỗng vào các món ăn đã chuẩn bị.
Bước 3
Nướng trong lò nướng 400 độ F 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi bánh hơi nhô lên và cảm thấy chắc chắn ở các cạnh và mềm hơn ở trung tâm khi ấn nhẹ. Để nguội trong các món ăn 5 phút. Đảo ngược với giá đỡ nồi vào đĩa. Làm mát 15 phút trước khi dùng với Mocha Cream. Nếu muốn, rắc thêm đường bột rây và đầu với trang trí xoắn ốc và quả mâm xôi. Làm 6 phần ăn.

Mỗi khẩu phần: 535 calo, (26 g chất béo bão hòa, 302 mg cholesterol, 276 mg natri, 31 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 8 g protein.

Bước 1
Trong một cốc khuấy bột espresso hoặc tinh thể cà phê và nước nóng cho đến khi hòa tan. Trong bát ướp lạnh kết hợp kem đánh bông, đường bột, bột ca cao, vani và hỗn hợp espresso. Đánh bằng máy đập lạnh của máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.