Ricotta ngọt ngào với amaretti và nước sốt mận tươi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 15 ounce phô mai ricotta
• Chén đường bột
• 2 muỗng kem
• 1 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê quế
• 1 ½ pound mận đỏ hoặc tím (khoảng 5 trung bình), rỗ và thái lát
• Chén đường hạt
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 chén amaretti nghiền thô (khoảng 3 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát vừa kết hợp phô mai ricotta, đường bột, kem, vani và quế. Che và lạnh trong 4 đến 24 giờ.

• Bước 2

  Trong một nồi vừa kết hợp mận và đường cát. Nấu trên lửa vừa trong 15 đến 20 phút hoặc chỉ cho đến khi mận mềm, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt; khuấy trong nước chanh. Chuyển đến một bát lớn. Che và lạnh trong 1 đến 24 giờ.

• Bước 3

  Để phục vụ, chia hỗn hợp ricotta cho sáu chiếc cốc hoặc món ăn tráng miệng. Đầu với hỗn hợp mận và amaretti nghiền.