Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1 chén đường hạt và muối; cho đến khi kết hợp Đánh trong lòng đỏ trứng, vani và chiết xuất hạnh nhân.
-
Đánh trong bột nhiều nhất có thể với máy trộn. Khuấy bột còn lại bằng thìa gỗ. Chia bột làm đôi. Khuấy đường xanh thành một nửa bột, đường đỏ thành nửa còn lại. Tạo các quả bóng 3/4 inch của mỗi màu.
-
Nhấn một quả bóng của mỗi màu với nhau một chút. Cuộn nhẹ nhàng với nhau để tạo ra quả bóng nửa đỏ, nửa xanh. Lăn từng quả bóng màu trong đường hạt còn lại. Đặt quả bóng trên một tờ cookie được bôi trơn nhẹ. Làm phẳng các quả bóng thành các vòng tròn 3/4 inch với đáy của một ly được nhúng trong đường cát. Nướng trong lò nướng 350 độ F trong 10 đến 12 phút. Chuyển đến giá đỡ dây và làm mát. Làm khoảng 60 bánh quy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 94 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 23 mg cholesterol, 45 mg natri, 11 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 6 g đường, 1 g protein.
