Salad rau bina | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 8 - 10 chén rau bina tươi xé
• Chén củ cải thái lát
• Chén hành đỏ thái lát
• Chén phô mai cheddar cắt nhỏ (2 ounces)
• Chén dầu ăn
• 1 muỗng đường
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 muỗng canh mayonnaise hoặc salad trộn
• 2 muỗng cà phê giấm táo
• 1 muỗng cà phê mù tạt vàng
• Muỗng cà phê muối
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 6 lát thịt xông khói, nấu chín giòn, để ráo nước và nghiền nát

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn, kết hợp rau bina, củ cải, hành tây đỏ và phô mai. Để thay đồ, trong một cái lọ có nắp vặn, kết hợp dầu, đường, nước chanh, mayonnaise, giấm, mù tạt, muối nêm và tỏi. Che và lắc đều. Đổ khoảng một nửa của băng trên salad; quăng để áo đều. Đầu với thịt xông khói. Làm 6 đến 8 phần ăn phụ.

Thực hiện trước:

Bảo quản thay đồ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Trao đổi chế độ ăn uống:

1 rau, 1/2 thịt nhiều mỡ, 2 mỡ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 192 calo, (5 g chất béo bão hòa, 17 mg cholesterol, 364 mg natri, 4 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 6 g protein.