Miếng thịt gà cay cay với nước chấm gừng và hành lá | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

8 lạng ức gà chưa nấu
Chén hạt dẻ đóng hộp nguyên hạt hoặc thái lát, để ráo nước và xắt nhỏ
2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ (1)
2 muỗng canh rau mùi tươi
1 muỗng canh xì dầu giảm natri
1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền nhỏ
1 tép tỏi, băm nhỏ
Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
1 lòng trắng trứng
1 muỗng canh nước
20 gói hoành thánh
1 Recipe Gừng và hành xanh nhúng nước sốt
1 muỗng canh dầu thực vật
Cốc nước

Hướng

Bước 1
Nhẹ bột một tấm nướng; để qua một bên. Để làm đầy, trong một bát lớn kết hợp thịt gà, hạt dẻ nước, hành lá, ngò, nước tương, gừng, tỏi, và ớt đỏ nghiền nát.
Bước 2
Trong một bát nhỏ đánh nhẹ cùng với lòng trắng trứng và 1 muỗng nước. Muỗng khoảng 1 muỗng canh cho vào giữa mỗi gói hoành thánh. Chải cạnh bằng hỗn hợp lòng trắng trứng. Gấp giấy gói trong một nửa điền, mang các góc đối diện lại với nhau. Pleat cạnh và nhấn để đóng dấu. Sắp xếp miếng dán nồi lên tấm nướng đã chuẩn bị. Giữ miếng dán nồi đầy trong khi đổ đầy giấy gói còn lại.
Bước 3
Nhẹ nhàng che các miếng dán nồi bằng bọc nhựa và đóng băng khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi đông lạnh hoàn toàn. Chuyển miếng dán nồi vào một túi nhựa đông lạnh. Đóng dấu, dán nhãn và đóng băng tối đa 2 tháng. Đặt nước xốt gừng và hành xanh vào túi nhựa có nắp đậy. Đóng dấu, dán nhãn và đóng băng tối đa 2 tháng.
Bước 4
Trong một chảo dầu không dính cực lớn trên nhiệt độ trung bình cao. Đặt miếng dán nồi đông lạnh vào chảo, sắp xếp chúng sao cho chúng không chạm vào. Nấu trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi có màu nâu đẹp mắt ở phía dưới. Cẩn thận thêm 1/2 cốc nước vào chảo. Che. Giảm nhiệt; nấu thêm 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi mềm và làm đầy qua.
Bước 5
Trong khi miếng dán nồi đang nấu, đặt túi đông lạnh với nước sốt lên đĩa an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng với công suất 50 phần trăm (trung bình) khoảng 30 giây hoặc cho đến khi tan băng. Chuyển sang một bát phục vụ. Phục vụ nước sốt với miếng dán nồi.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 244 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 36 mg cholesterol, 974 mg natri, 30 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g đường, 20 g protein.