Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Cuộn tấm bánh phồng thành hình chữ nhật 15x10 inch trên bề mặt bột nhẹ. Cắt hình chữ nhật một nửa theo chiều dọc để tạo thành hai hình chữ nhật 15x5 inch. Từ các cạnh của mỗi hình chữ nhật, cắt hai dải rộng 3/4 inch và hai dải rộng 3/4 inch. Đặt tám dải bánh ngọt sang một bên.
-
Đặt các hình chữ nhật bánh ngọt trên một tấm nướng không bôi trơn. Kết hợp trứng và nước. Chải lên hình chữ nhật. Đặt bốn dải bánh ngọt trên các cạnh của mỗi hình chữ nhật như khung, cắt tỉa cho phù hợp. Chải dải với hỗn hợp trứng. Chích các hình chữ nhật bánh ngọt trên tất cả các hộp của một ngã ba.
-
Nướng trong lò 375 độ F. khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng nhạt. Lấy ra khỏi lò. Nếu các phần trung tâm có độ phồng cao hơn các cạnh, hãy châm nhẹ bằng các nĩa. Làm mát hoàn toàn giá đỡ dây.
-
Khuấy hẹ, cải ngựa và muối tỏi vào kem manhiche hoặc kem chua. Trải trên lớp vỏ nướng. Xếp cá hồi lên trên. Rắc hành tây đỏ và quả óc chó. Để phục vụ, cắt mỗi tart thành hình chữ nhật nhỏ. Làm 24 phần ăn.
Lời khuyên
Nướng bánh phồng theo chỉ dẫn buổi sáng của bữa tiệc. Làm mát và phủ lỏng bằng giấy bạc. Chuẩn bị hỗn hợp creme fraiche và bảo quản chặt trong tủ lạnh. Lắp ráp bánh tart ngay trước khi phục vụ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 74 calo, (1 g chất béo bão hòa, 14 mg cholesterol, 99 mg natri, 4 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 2 g protein.Creme Fraiche
Thành phần
Hướng
-
Khuấy đều kem chua và kem đánh bông (không sử dụng kem siêu thanh trùng) trong một bát nhỏ. Đậy nắp và để tủ lạnh trong 24 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần. Làm 3/4 cốc.
