Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Rolls bí ngô:
- Rolls-Caramel Nut Rolls:
- Cranberry-Orange Rolls:
- Rolls-Latte Rolls
- Để dọn dẹp dễ dàng:
- Giá trị dinh dưỡng
- Kem phô mai
- Thành phần
- Hướng
Thành phần
Hướng
-
Đặt đáy của nồi nấu chậm soong 13x9 inch (3 1/2) hoặc nồi nấu chậm hình bầu dục 6 lít bằng giấy da, cho phép đủ dư để đi lên giữa các cạnh của nồi nấu chậm. Trong một bát lớn kết hợp bốn thành phần đầu tiên (thông qua baking soda). Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt 6 muỗng bơ thành hỗn hợp bột cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu. Khuấy trong nửa rưỡi.
-
Chuyển bột lên một bề mặt bột nhẹ. Nhào nhẹ nhàng trong 10 đến 15 nét cho đến khi bột mịn. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bột ra một hình chữ nhật 15x10 inch. Phết 1/3 chén bơ lên bột. Trong một bát nhỏ kết hợp bốn thành phần tiếp theo (thông qua quế). Rắc bơ lên trên. Cuộn lên trong một vòng xoắn ốc từ một bên ngắn. Nhúm bột để niêm phong các đường nối. Cắt thành 10 cuộn.
-
Sắp xếp cuộn, cắt hai bên, trong nồi đã chuẩn bị. Rắc bất kỳ hỗn hợp đường dư thừa trên cuộn. Đậy nắp và nấu trên cao trong 2 giờ, cho đồ lót bằng sành nửa vòng nửa chừng trong khi nấu. (Rolls sẽ trông hơi kém hoặc ướt trên đầu.)
-
Hủy bỏ lót từ bếp. Để yên, không che, trong 30 phút. Mưa phùn hoặc trải kem Cheese Icing trên cuộn.
Rolls bí ngô:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1/3 chén bí ngô đóng hộp vào hỗn hợp bột, giảm một nửa rưỡi xuống còn 1/3 cốc và sử dụng gia vị bánh bí ngô cho quế. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 356 calo, 3 g protein, 48 g carbohydrate, 17 g chất béo tổng số (11 g sat. Chất béo), 47 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 27 g đường tổng, 36% Vitamin A, 1% Vitamin C, 509 mg natri, 7% canxi, 9% sắt
Rolls-Caramel Nut Rolls:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1/4 chén hạt điều rang băm nhỏ để làm đầy. Che và nấu theo hướng dẫn; mát mẻ, không che, 30 phút. Bỏ qua đóng băng. Ướp với 1/3 cốc kem caramen hương vị topping và rắc 1/4 chén hạt điều rang xay nhuyễn và 1/2 muỗng cà phê muối biển. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 358 calo, 4 g protein, 45 g carbohydrate, 18 g tổng chất béo (10 g sat. chất béo), 41 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 21 g tổng lượng đường, 9% Vitamin A, 0% Vitamin C, 671 mg natri, 9% canxi, 10% sắt
Cranberry-Orange Rolls:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1/2 chén quả nam việt quất khô và 1 muỗng cà phê vỏ cam để làm đầy. Khuấy 1/2 muỗng cà phê vỏ cam vào đá và, nếu cần, pha loãng với nước cam. Phân tích dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần: Tương tự như trên, ngoại trừ: 383 calo, 53 g carbohydrate, 31 g đường, 12% Vitamin A, 1% Vitamin C, 9% canxi
Rolls-Latte Rolls
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ giảm quế xuống còn 1 muỗng cà phê trong phần nhân và thêm 1 muỗng cà phê gừng xay và 1/4 muỗng cà phê MACHI thảo quả và hạt tiêu. Bỏ qua đóng băng. Trong một bát nhỏ hòa tan 3/4 muỗng cà phê bột cà phê espresso hòa tan trong 2 muỗng sữa. Khuấy trong 1 1/2 chén đường bột và 1/2 muỗng cà phê vani. Khuấy thêm sữa (2 đến 4 muỗng canh) để đạt độ sệt. Mưa phùn trên cuộn. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 361 calo, 3 g protein, 53 g carbohydrate, 15 g chất béo (10 g sat. Chất béo), 41 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 33 g đường tổng, 9% Vitamin A, 0% Vitamin C, 485 mg natri, 8% canxi, 8% sắt
Để dọn dẹp dễ dàng:
Đặt nồi nấu chậm của bạn với một lót nồi nấu chậm dùng một lần. Thêm các thành phần theo chỉ dẫn trong công thức. Sau khi món ăn của bạn nấu xong, hãy múc thức ăn ra khỏi nồi nấu chậm của bạn và chỉ cần vứt bỏ lớp lót. Không nâng hoặc vận chuyển lớp lót dùng một lần với thức ăn bên trong.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 364 calo, (11 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 50 mg cholesterol, 512 mg natri, 47 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 27 g đường, 4 g protein.Kem phô mai
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa đánh bại kem phô mai, bơ và vani với một máy trộn trên môi trường cho đến khi kết hợp tốt. Thêm đường bột; đánh cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sữa, nếu muốn, để đạt được sự nhất quán lan rộng.
