Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Tôm tan, nếu đông lạnh. Rửa sạch tôm; Lau khô với khăn giấy. Rắc tôm với hỗn hợp gia vị vôi. Tôm xiên vào xiên kim loại dài, chừa lại 1/4 inch giữa tôm. Để qua một bên.
-
Đối với bếp nướng than hoặc gas, đặt hạt tiêu ngọt và hành tây lên giá của vỉ nướng phủ kín trên lửa vừa. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt, quay một nửa khi nướng. Thêm xiên tôm, zucchini, cà chua và hạt tiêu jalapeño trong 3 đến 5 phút cuối cùng của món nướng hoặc cho đến khi tôm đục và rau quả mềm, quay một nửa khi nướng. Hủy bỏ từ nướng.
-
Đặt bánh mì dẹt trên giá nướng. Nướng trong 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt. Hủy bỏ từ nướng. Trải đều các mặt nâu của bánh mì dẹt với phô mai.
-
Gọt vỏ và hạt tiêu jalapeño. ** Cắt nhỏ ớt jalapeño, ớt ngọt, hành tây, bí xanh, và cà chua. Chuyển sang một bát vừa. Thêm 2 muỗng canh rau mùi, muối và hạt tiêu đen; tung nhẹ nhàng để kết hợp.
-
Để phục vụ, bánh mỳ dẹt với hỗn hợp tiêu và tôm. Trả lại bánh mì dẹt để nướng giá. Nướng thêm 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi lớp trên được làm nóng qua và đáy của bánh mì dẹt có màu nâu nhạt. Cắt mỗi miếng bánh mì làm đôi. Trang trí với rau mùi bổ sung.
*Tiền boa:
Nếu bạn không thể tìm thấy bánh mì dẹt, bạn có thể sử dụng bánh mì thông thường hoặc bánh bột mì.
**Tiền boa:
Bởi vì ớt có chứa dầu dễ bay hơi có thể làm bỏng da và mắt của bạn, tránh tiếp xúc trực tiếp với chúng càng nhiều càng tốt. Khi làm việc với ớt, đeo găng tay nhựa hoặc cao su. Nếu tay trần của bạn chạm vào ớt, hãy rửa tay và móng tay thật sạch bằng xà phòng và nước ấm.
biểu tượng
hạ carb
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 227 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 164 mg cholesterol, 594 mg natri, 24 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 7 g đường, 27 g protein.
