Bánh sandwich sandwich hương thảo chanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bơ không ướp muối, làm mềm
• Chén đường hạt
• 2 muỗng cà phê hương thảo tươi
• 2 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê vani
• 2 ¼ chén bột mì đa dụng
• Cốc sữa đông chanh
• Chén phô mai mascarpone
• 1 muỗng canh đường bột (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 400 ° F. Trong một bát trộn bơ đánh với máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường hạt, hương thảo, vỏ chanh, bột nở và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo bát. Đánh trong vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy trong bất kỳ bột còn lại.

• Bước 2

  Hình dạng bột thành những quả bóng 1 inch. Đặt cách nhau 2 inch trên một tờ giấy lót giấy da. Với đáy của một ly được nhúng trong đường cát, làm phẳng mỗi quả bóng đến độ dày 1/2 inch. Nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu nhạt. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển đến giá đỡ dây; mát mẻ.

• Bước 3

  Trong khi đó, trong một bát nhỏ kết hợp sữa đông chanh và phô mai mascarpone. Trải đều ở phía dưới của một nửa số bánh quy. Trên cùng với bánh quy còn lại, mặt dưới xuống, để làm bánh sandwich. Nếu muốn, rắc đường bột.

Để lưu trữ:

Lớp bánh sandwich giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 24 giờ. Để yên ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 215 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 38 mg cholesterol, 49 mg natri, 25 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 13 g đường, 2 g protein.