Súp ớt đỏ nướng trong bình | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

6 chén nước dùng gà
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
2 cốc nước cam
4 7 ounce lọ lọ ớt đỏ nướng, để ráo nước (3 chén)
2 củ hành lớn, xắt nhỏ (2 chén)
2 muỗng cà phê đường
Muỗng cà phê muối

Hướng

Bước 1
Trong một lò Hà Lan 4 quart kết hợp nước dùng, vỏ cam, nước cam, ớt nướng, hành, đường và muối. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Bước 2
Đặt một phần tư hỗn hợp súp tại một thời điểm trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi mịn. Khuấy tất cả với nhau trong một bát rất lớn. Che và lạnh cho đến khi mát; khuấy. Chia cho 3 lọ đóng hộp 1 lít. Thêm nắp, con dấu và nhãn. Thư giãn tối đa 1 tuần.

Hướng dẫn thẻ cho mỗi bình:

Giữ lạnh đến 1 tuần. Để phục vụ, chỉ cần đun sôi trong nồi vừa trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 50 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 1 mg cholesterol, 579 mg natri, 11 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 6 g đường, 1 g protein.