Mục lục:
Huyền thoại về sức khỏe có thể cứng đầu như vết mực. Truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác hoặc tạo ra một lần nữa, họ từ chối biến mất.
Chúng tôi nghe họ rất thường xuyên, chúng tôi chỉ cho rằng chúng là sự thật. Một số huyền thoại có nguồn gốc từ truyền thuyết tiếng Anh cổ, một số trong một tờ báo duy nhất được thổi ra khỏi tỷ lệ. Những người khác dựa trên không có gì nhiều hơn bản năng và cảm xúc.
Tuy nhiên, không phải tất cả những niềm tin này là hoàn toàn sai sự thật. Trong nhiều trường hợp, khoa học củng cố những gì cha mẹ và ông bà của chúng ta đã rao giảng. Đây là sự thật đằng sau một vài trong số những người bền bỉ nhất.
Quan niệm:
Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ ngăn ngừa bệnh tật.
Sự thật:
Cụm từ này rất có thể xuất phát từ một câu thơ tiếng Anh cổ: "Ăn một cái apfel / avore gwain bed / làm cho bác sĩ / cầu xin bánh mì của anh ấy."
Mặc dù chúng không phải là một loại thuốc kỳ diệu, táo có rất nhiều lợi ích. Năm 1989, các nhà nghiên cứu tại Nhật Bản phát hiện ra rằng những người ăn ba quả táo trở lên mỗi ngày sẽ ít bị huyết áp cao hơn khi họ già đi.
Táo chứa boron, một khoáng chất vi lượng làm tăng sự hấp thụ canxi, cũng có thể hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương. Chúng cũng chứa chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol.
Quan niệm:
Nếu bạn nuốt kẹo cao su, phải mất bảy năm để tiêu hóa.
Sự thật:
Thư giãn: Kẹo cao su không dính trong bụng.Hãy quên đi tầm nhìn đáng sợ về một cục kẹo cao su nảy trong bụng bạn như một quả bóng rổ trong một phòng tập thể dục trống rỗng. Mặc dù đúng là kẹo cao su không tiêu hóa được, nhưng nó không tồn tại trong dạ dày. Giống như cám và vỏ của nhiều loại trái cây và rau quả, kẹo cao su là một chất xơ. Chất xơ, tất nhiên, là chất tuyệt vời giúp đẩy thức ăn nhanh chóng qua cơ thể.
"Kẹo cao su đi qua ruột. Nó không dính chỉ vì nó dính", Susan Mikola viêm, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký với Trung tâm Y tế Đại học Loyola nói.
Không rõ nguồn gốc của huyền thoại này, nhưng Mikola viêm đoán nó xuất phát từ nhiều năm cha mẹ cố gắng giữ cho con cái họ không nuốt kẹo cao su. "Nó không được coi là điều đúng đắn về mặt xã hội", cô nói. "Cha mẹ sợ con cái có thể bị sặc, nhưng sẽ không có gì xấu xảy ra với đường tiêu hóa của bạn."
Quan niệm:
Ăn thức ăn cay vào buổi tối sẽ cho bạn những giấc mơ xấu.
Sự thật:
Enchiladas và cà ri xanh Thái Lan rất có thể không khuyến khích các bogeyman về đêm. Lý do chính khiến mọi người nghĩ rằng thực phẩm cay tạo ra những giấc mơ xấu là bởi vì những thực phẩm này có thể tạo ra sự khó chịu, dẫn đến giấc ngủ không yên. Một khả năng khác là thức ăn cay thường được ăn cùng với rượu, được biết là gây ra cường độ giấc mơ tăng lên trong nửa đêm cuối cùng.
Tiến sĩ Virgil Wooten thuộc Phòng khám Rối loạn Giấc ngủ ở Đông cho biết, ớt và gia vị có nguồn gốc từ ớt có thể kích thích nhiều axit dạ dày hơn và làm thư giãn van ở đỉnh dạ dày của bạn. Trường Y Virginia và phát ngôn viên của Hiệp hội Rối loạn Giấc ngủ Hoa Kỳ.
"Tôi có bệnh nhân nói rằng nếu họ ăn một số loại thực phẩm nhất định, họ gặp nhiều ác mộng hơn và tôi thực sự không biết phải làm gì với điều đó", ông nói. "Mặc dù thiếu bằng chứng, tôi cho rằng điều đó là có thể bởi vì có những loại thuốc mà bác sĩ kê đơn gây ra nhiều giấc mơ và ác mộng ở một số bệnh nhân."
Lời khuyên tốt nhất là hãy cảnh giác với thời gian bạn ăn thức ăn cay và uống rượu; cơn bão dạ dày hỗn loạn sẽ được chú ý nhiều hơn nếu bạn ăn hoặc uống gần hơn ba đến bốn giờ trước khi đi ngủ. Sữa có thể làm dịu những giấc mơ đó. Đó là một nguồn tryptophan, một loại axit amin giúp não sản xuất serotonin, một chất hóa học giúp chuyển đổi giấc ngủ của não.
Quan niệm:
Uống thêm vitamin C sẽ ngăn ngừa cảm lạnh.
Sự thật:
Đầu những năm 1970, nhà khoa học từng đoạt giải Nobel Linus Pauling bắt đầu quảng cáo vitamin C như một biện pháp phòng ngừa ung thư và cảm lạnh thông thường - và một trong những huyền thoại y học được tranh cãi nhất trong thế kỷ này đã ra đời.
Kể từ đó, các nhà nghiên cứu đã tiến hành nghiên cứu sau khi nghiên cứu về chủ đề này và họ chỉ đồng ý về một điều: Bằng chứng ít hơn là cho rằng vitamin C ngăn ngừa cảm lạnh hoặc giảm các triệu chứng của họ.
Năm 1975, Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã công bố tổng quan 14 nghiên cứu về vitamin C, cho thấy những người dùng 1.000 C hoặc nhiều miligam vitamin C mỗi ngày bị cảm lạnh ít hơn và ngắn hơn so với những người không dùng - nhưng chỉ ngắn hơn bởi một phần mười của một ngày.
Năm 1987, các nhà nghiên cứu tại Đại học Y Wisconsin đã phát hiện ra rằng những người dùng thực phẩm bổ sung vitamin C có triệu chứng cảm lạnh nhẹ hơn đã biến mất, trung bình, sớm hơn năm ngày so với những người không dùng vitamin.
Gần đây, một nghiên cứu tại Đại học Helsinki ở Phần Lan cho thấy bổ sung vitamin C giúp ngăn ngừa cảm lạnh ở những người thường có chế độ ăn ít vitamin C.
Tiến sĩ Walter Willett, giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng tại Đại học Harvard thuộc Đại học Harvard cho biết: "Có một số ý kiến cho rằng vitamin C làm giảm nhẹ các triệu chứng sau khi bạn bị cảm lạnh, nhưng tôi không nghĩ có nhiều bằng chứng cho thấy nó có tác dụng tốt cho sức khỏe". Sức khỏe.
Mặc dù quá nhiều một số chất bổ sung vitamin thực sự có thể gây hại cho bạn, nhưng việc bổ sung thêm vitamin C không gây nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe. Bác sĩ Willett cho biết cơ thể thải ra vitamin C không cần thiết thông qua việc đi tiểu.
Quan niệm:
Nứt đốt ngón tay của bạn sẽ cho bạn viêm khớp.
Sự thật:
Vết nứt có thể làm suy yếu đôi chút sự kìm kẹp của một người, nhưng nó không đủ để báo động các bác sĩ.
"Nếu có một mối quan hệ nổi bật, thì bây giờ nó đã được công nhận", Tiến sĩ Doyt Conn, phó chủ tịch cấp cao về các vấn đề y tế của Tổ chức viêm khớp nói.
Không có gì lạ khi huyền thoại này tồn tại: Nứt vỡ âm thanh khủng khiếp, giống như một cái búng tay hoặc gãy xương. Trên thực tế, không gì khác hơn là một bong bóng khí xuất hiện trong dịch khớp của khớp. Âm thanh tương đối lớn vì chất lỏng này dày, giống như mật ong.
Khoảng 25 phần trăm người dân ở Hoa Kỳ là những người bẻ khóa kinh niên.
