Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Mỡ và bột một chảo nướng 13x9x2 inch. Lót đáy chảo bằng giấy sáp; để qua một bên. Trong bát nhỏ khuấy cùng bột, bột nở và muối; để qua một bên.
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một tô trộn vừa, đánh trứng bằng máy trộn điện ở tốc độ cao khoảng 4 phút hoặc cho đến khi đặc. Dần dần thêm đường, đánh ở tốc độ trung bình 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm hỗn hợp bột; đánh ở tốc độ thấp đến trung bình cho đến khi kết hợp.
-
Trong một nồi nhỏ đun nóng và khuấy sữa và bơ cho đến khi bơ tan chảy. Thêm vào bột bánh cùng với vani dán; đánh cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
-
Nướng 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch sẽ. Bánh nguội trong chảo trên giá dây trong 15 phút. Lấy bánh ra khỏi chảo; bóc giấy sáp. Đặt bánh lên một tấm nướng. Che với bọc nhựa; mát hoàn toàn.
-
Trong một tô ướp lạnh đánh kem với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 1/3 chén thạch. Đánh cho đến khi kết hợp; để qua một bên.
-
Sử dụng một con dao răng cưa, cắt các cạnh bánh để tạo ra các cạnh thẳng. Cắt bánh theo chiều dọc làm đôi. Cắt mỗi nửa thành bảy miếng 4 1/4 x 1 3/4 inch. (Bạn nên có 14 chiếc bánh nhỏ.) Chia bánh theo chiều ngang thành 3 lớp. Đối với mỗi chiếc bánh riêng lẻ, trải một lớp thạch mỏng trên lớp bánh dưới cùng; đầu với 1 muỗng canh. hỗn hợp kem đánh bông. Thêm lớp bánh thứ hai; lặp lại các bước thạch và kem. Kết thúc với lớp bánh trên cùng. Rắc đường bột.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 295 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 77 mg cholesterol, 179 mg natri, 45 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 31 g đường, 4 g protein.
