Raspberry-hạnh nhân cuộn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ly nước
• 1 quả trứng
• 2 muỗng canh dầu ăn, hoặc bơ thực vật hoặc bơ, cắt nhỏ
• 3 ½ chén bột mì
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
• 1 gói men khô hoạt động (2-1 / 4 muỗng cà phê)
• 3 muỗng mứt mâm xôi hoặc mâm xôi đen
• 1 8 ounce có thể dán hạnh nhân *
• 1 công thức Icing bột đường (công thức sau)
• Chén đường

Hướng

• Bước 1

  Thêm 8 thành phần đầu tiên vào máy làm bánh mì (có dung tích ít nhất 10 cốc) theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Chọn chu trình bột. Khi chu trình hoàn thành, loại bỏ bột ra khỏi máy. Đấm xuống. Che; nghỉ ngơi trong 10 phút. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bột thành hình chữ nhật 12x10 inch. Rải mứt lên bột. Bột hạnh nhân nghiền thành miếng nhỏ và rắc lên bột. Cán bột thành hình xoắn ốc, bắt đầu từ một mặt dài; niêm phong đường nối. Cắt thành mười hai lát dày 1 inch. Đặt các cuộn, cắt xuống, cách nhau 2 inch trên các tấm nướng mỡ cho từng cuộn riêng lẻ hoặc sắp xếp trong một chảo nướng 13x9x2 inch được bôi mỡ. Che; tăng lên gần gấp đôi (khoảng 30 phút).

• Bước 2

  Nướng trong lò nướng 350 độ F cho đến khi vàng nâu, cho phép 18 phút cho từng cuộn hoặc khoảng 30 phút cho cuộn trong chảo. Làm mát trên giá dây khoảng 5 phút; chuyển đến một đĩa phục vụ. Mưa phùn với bột đường. Phục vụ ấm áp. Làm 12 cuộn.

*

Để có kết quả tốt nhất, sử dụng bột hạnh nhân được làm mà không có xi-rô hoặc glucose lỏng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 321 calo, (1 g chất béo bão hòa, 18 mg cholesterol, 99 mg natri, 54 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 8 g protein.

---

Bột đường

Thành phần

• 1 chén đường bột
• 1 muỗng cà phê sữa
• Muỗng cà phê vani

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn vừa, khuấy cùng đường bột, sữa và vani. Khuấy thêm sữa, 1/2 muỗng cà phê cùng một lúc, cho đến khi kem có độ sệt.