Bánh quy Pesto | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

2 chén bột mì đa dụng
3 muỗng canh bột bơ sữa hoặc bột sữa khô không béo
2 muỗng cà phê bột nở
Muỗng cà phê baking soda
Muỗng cà phê muối
Tách rút ngắn có hương vị bơ hoặc rút ngắn thường xuyên
2 muỗng canh pesto tự làm hoặc mua
Cốc nước

Hướng

Bước 1
Trong một bát lớn khuấy cùng bột, bột bơ sữa hoặc bột sữa, bột nở, baking soda và muối. Với một máy cắt bánh ngọt, cắt ngắn và pesto cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Làm một cái giếng ở trung tâm; thêm nước cùng một lúc Khuấy đều cho đến khi bột bám lại với nhau.
Bước 2
Quay ra trên một bề mặt bột nhẹ. Quỳ nhẹ nhàng trong 10 đến 12 nét. Cuộn hoặc vỗ đến độ dày 1/2 inch. Cắt bằng dao cắt bánh quy 2-1 / 2 inch, nhúng dao cắt vào bột giữa các vết cắt. Đặt bánh quy lên một tấm nướng không dầu mỡ. Nướng trong lò 450 độ F trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vàng. Làm từ 10 đến 12 bánh quy.

Lời khuyên

Bọc bánh quy nguội trong giấy bạc; đặt trong các thùng chứa đông lạnh hoặc túi nhựa tủ đông. Đóng dấu, dán nhãn và đóng băng tối đa 1 tháng. Để phục vụ, nướng bánh quy bọc giấy bạc trong lò 350 độ F trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi ấm.